乳癌在歐美佔婦女癌症的第一位，據衛生署統計台灣婦女癌症發病率中，乳癌已躍居第二位。其實，乳癌是比較容易早期發現的癌病之一，只要每個月利用幾分鐘的時間自我檢查，一發現異狀即趕緊就醫，就可以保護寶貴的生命。
乳癌發生的原因很多，可能是遺傳的因素、荷爾蒙的影響、飲食的不當等所造成的，在這些因子中，飲食是我們最能控制的因素，所以，養成正確的飲食習慣及確實定時自我檢查，是遠離乳癌的第一步。
【可預防乳癌之蔬果】甘藍菜、芥藍、小白菜、花椰菜、大白菜、黃豆製品、葡萄柚、蘋果、蔓越莓、葡萄等。
【飲食原則】
1.) 維持理想體重，避免肥胖。
2.) 減少脂肪的攝取量，尤其是動物性脂肪，如雞皮、豬皮、魚皮等都應去除。
3.) 肉類宜選擇瘦肉，來源以白肉較好，限制紅肉的攝取量。
4.) 增加蔬果類的攝取，尤其有些蔬果含有防乳癌的植化素，應多多食用。
5.) 增加全穀類的攝取，盡量避免精緻及加工過的食物。
6.) 適量攝取含有植物雌激素的黃豆食品，如豆腐、豆漿等。
7.) 烹調時需避免高溫油炸，而且，烹調的油脂以植物油為佳。
8.) 飲酒要節制。
（本文擷取自「五色蔬果健康全書」）
資料來源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=4029
PS. 乳癌的預防及手術治療 ( 財團法人台灣癌症基金會 )
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主計處5日公布11月份
物價指數年增率，較10月稍見回跌，11月消費者物價指數年增率為4.8％，低於10月的5.33％，但仍創下85年9月以來的次高，漲幅雖然回跌，但還是偏高。主計處分析，主要是因為組合CPI的七大類指數全數上揚所致。
CPI的七大類指數中，以食物類漲幅12.8％最大，其中又以蔬菜價格受風災影響，而大幅上漲，漲幅高達53％，另外部分農漁產品、家外食物、油料費、中藥材、油價格這一年來，上漲了75％，還好國內油價沒有跟進全部漲幅，否則CPI上漲得會更多。
但值得憂心的是，剔除新鮮蔬果魚介及能源等波動較大的項目後，核心物價漲幅2.36％，甚至還高於10月的2.26％，創下88年3月以來的新高，顯示超過2％的高物價情況，未來已經勢不可免，代表高物價時代將要來臨。核心物價也已經連續2個月，都超過2個百分點。平均今年1到11月CPI年增率為1.66％。
11月躉售物價指數WPI為128.88，年增率為8.23％，主要是因為能源礦產品、石油及煤製品、基本金屬等價格，持續高檔所致，其中國產內銷品漲8.16％、進口品漲13.19％、出口品漲2.32％。今年1到11月，平均WPI年增率6.27％。
( above info from Yahoo)
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